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„Unsere Herzensangelegenheit zur Weihnachtszeit ist eine Spende im Namen meiner verstorbenen Mutter Elisabeth Anders in ein Projekt, das ihr besonders am Herzen lag.“ Das schrieb der OVB-Redaktion Josef Anders von der gleichnamigen Bäckerei in Bruckmühl.
1000 Euro steuerte die Bäckerei für die Kinder im Haus Christophorus bei. Denn: „Nichts ist mehr wert als das Lachen eines Kindes“, pflegte die im April 2020 verstorbene Elisabeth Anders (Bild) stets zu sagen.