DIE GUTE NACHRICHT

Grüner Stern für Nachhaltigkeit

Reit im Winkl – Ein Grüner Michelin Stern 2021 geht erstmals an das Relais & Châteaux Gut Steinbach in Reit im Winkl.

Mit dieser Auszeichnung wird das Heimatrefugium im oberbayerischen Chiemgau für sein nachhaltiges Küchenkonzept unter der Leitung von Chefkoch Achim Hack geehrt. Der grüne Stern wird vom renommierten französischen Michelin-Gastroführer verliehen. Die Auszeichnung ehrt Restaurants, die ein nachhaltiges Küchenkonzept verfolgen.

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