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Kinder kochen im Hardthaus
RSS: Waldkraiburg- http://www.ovb-online.de/waldkraiburg/kinder-kochen-hardthaus-467483.html467483Kinder kochen im Hardthaus0
- 14.09.09
- Waldkraiburg
Kinder kochen im Hardthaus
Er war für alle Beteiligten ein besonderes Erlebnis, der Kinderkochkurs im Restaurant Hardthaus.
© OVB
Die jungen Köche durften Fisch filetieren, Soße kochen oder Gemüse putzen, Nudeln und Gnocchi kochen oder Brotteig kneten. "Erklärungen über gesunde Ernährung und gute Produkte haben die Kinder an diesem Tag wenig interessiert, da hat das Kochen zu viel Spaß gemacht", freute sich Restaurant-Chef Marc Vermetten mit seinen Beiköchen Veronika, Ermes und Michael. Selbst zubereitet und mit Genuss verspeist wurde ein Penne Rigate mit Ragout von San-Marzano-Tomaten sowie ein Orangen-Buttermilchmousse mit Marillen. Foto ng
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